有機野菜宅配の情報を分かりやすく発信していきます。

南瓜と鶏肉のトマト煮込み

アボガドのこってりとした美味しさをトマトと大根が爽やかにしてくれます。和風のうような地中海風のような、何とも言えないさっぱりしたソースが味の決め手です。

南瓜と鶏肉のトマト煮込み

材料

・鶏もも肉     1枚
・かぼちゃ     1/4個
・玉ねぎ      1/2玉
・にんにく     1かけ
・小麦粉      大さじ1
・A)
水       1カップ
牛乳      1カップ
酒       50㏄
トマト缶    1缶
こしょう    少々
砂糖      大さじ1
コンソメ    大さじ1

レシピ

①かぼちゃと鶏肉は一口大に切る。にんにくと玉ねぎは薄切りにする。
②フライパンにバターとオリーブオイルを入れて鶏肉を皮を下にして焼く。
③両面に焼き色がついたら、にんにくと玉ねぎとかぼちゃを入れよく炒める。
④玉ねぎが透明になってきたら、小麦粉をいれて全体を炒める。
⑤A)を入れ、弱火から中火で煮る。
⑥30分ほど煮込んだら出来上がり。

この料理レシピにオススメの有機野菜宅配サービス

大地を守る会


あんしん・おいしい・たのしい大地を守る会のお試し野菜セット980円から


有機野菜宅配を実際に注文してみよう

有機野菜宅配を実際に注文してみよう

Copyright © 有機野菜宅配インフォメーション All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.