有機野菜宅配の情報を分かりやすく発信していきます。

認定後の業務

認定後の業務

このコーナーでは生徒が先生に有機野菜、有機野菜宅配に関する質問し、先生が答えていくという形式を取っています。有機野菜(宅配)というものを身近に感じていただき、正しい理解をしていただければと思っております。

~前回からの続き~
※前回の記事はこちら

前回の会話から数日後、A君の会社は認定取得をする

A君
先生、僕の玉ねぎ、有機農産物の認定取得しました(涙)

B先生
おめでとう。本当に良く頑張ったね

A君
ありがとうございます。

B先生
これからはJAS規格に認定された「有機玉ねぎ」を責任を持って世に送り出していってほしい。
今後は定期的に認定機関に報告する必要があるんだ。
年次計画、格付実績、不適合の処理、改善の措置が主な報告になるんだ。詳しくはハンドブックを見ておいてほしい。
報告業務

A君
了解しました。

B先生
そうだね、普段からちゃんとやっていれば大丈夫なんだけど、基準を満たしていない場合は、「改善要求」→「格付け業務及びJASマーク貼付け品の出荷の停止」→「認定取り消し」という段階で対応がとられてしまうんだ。特に「認定の取り消し」になってしまうと、1年間は認定申請を受け付けてもらえなくなるから、要注意だ。
認定の際に、認定機関のHPで載せてくれることを言ったけど、認定申請取り消しの場合もHPに乗せられてしまうので、要注意だね。その場合、やっぱり取り消しそのものというよりも、信用低下のほうが大きいと思う。

A君
気を付けないと。。。気を引き締めて、初心を忘れずに頑張ります。ここまで本当にありがとうございました。


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