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お手軽な有機野菜栽培(種まき&間引き)

お手軽な有機野菜栽培(種まき&間引き)

このコーナーでは生徒が先生に有機野菜、有機野菜宅配に関する質問し、先生が答えていくという形式を取っています。有機野菜(宅配)というものを身近に感じていただき、正しい理解をしていただければと思っております。

~前回からの続き~
※前回の記事はこちら

(前回より2週間後)

先生B
土づくりは順調かい?

生徒C
もう、ばっちりですよ。

先生B
さすが。じゃあ今日は種まきをしよう。10cmくらいの間隔でまいてしまってOKだよ。

生徒C
了解しました。

先生B
ポイントは乾燥させないようにすることだよ。
葉っぱが2枚くらい出てきたら、そこで数として半分くらいになるように間引くよ。

生徒C
間引く?先生、間引くとはどういうことですか?

先生B
間引くとは、何本か苗を抜いてしまうことだよ。こうすることで、土の栄養を残った苗に集中させるんだ(ざっくりいうとね)。

生徒C
なるほど。

先生B
たぶんそこまで1~2カ月くらいかかると思うから、しっかり面倒を見るんだよ。また2カ月後会おう。

生徒C
わかりました。頑張って面倒を見ておきます。


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